Tortilla de Patata sin cebolla. 660 gr
Productos de gran calidad gracias a su materia prima, verduras y hortalizas cultivadas en toda la zona de la ribera del Ebro y sus medios de producción totalmente artesanales. Todas las labores se realizan a mano.
4,50 €
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Utilizando patatas de la mejor calidad recolectadas en Álava, las patatas se cortan y se fríen en aceite de girasol (con o sin cebolla, según el gusto del consumidor) sin ningún otro añadido. Una vez las patatas están fritas se dejan enfriar antes de envasarlas en botes de cristal de los denominados de 1 kilo. Para su consumo recomendamos añadir el contenido del bote a la sartén y dejarlo calentar, según el gusto del consumidor durante 10 o 15 minutos para que la patata consiga la textura deseada. Batir en un bol 4 o 5 huevos y añadir el preparado separando el aceite. Una vez mezclado echarlo a la sartén para terminar de cocinar el producto.
